nana's サラダレシピ

nana's salada recipe

ケールのレシピ

KALE

ケールと厚切りベーコンのガーリックバター炒め

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材料(2人分)
nanaのケール100g
ベーコン(ブロック)50g
にんにくすりおろし小さじ1/2
少々
胡椒少々
バター大さじ1
作り方
  • ケールは洗って水気をきる。
  • ケールを食べやすい大きさにカット。
  • ベーコンは1cmくらいの食べやすい大きさにカットする。
  • フライパンにバターとすりおろしにんにくを入れ熱し、香りがたったところにベーコンを入れて軽く炒める。
  • ケールの軸の部分から先に入れ軽く炒めてから、葉の部分も入れる。
  • しんなりしてきたところで塩こしょうで味を調えたら完成。
使用したメイン野菜:nanaのケール